w , ,

Lidl kupi od rolnika “nieperfekcyjne buraki”, których nikt nie chciał bo były zbyt brzydkie

Czy kształt warzywa może wpłynąć na jego popyt? Okazuje się, że tak. Przekonał się o  tym rolnik z powiatu łęczyckiego w województwie łódzkim. Zebrał około 1,5 tysiąca ton bulw, jednak nie udało mu się ich nikomu sprzedać, bo nie miały doskonałych kształtów…

Reklama | Dzięki nim czytasz za darmo

Mimo, że kształt warzywa nie ma żadnego związku z jego wartościami odżywczymi, to z jakichś względów te o mniej regularnych kształtach mogą być trudniejsze w sprzedaży. Na taki problem trafił Mieczysław Miszczak, którego buraki z zeszłorocznego zbioru były zagięte niczym rogale.

Takich warzyw nie chcą ani sieci handlowe, ani przetwórnie, ani nawet sprzedawcy na miejskich targowiskach. […] W dyskontach obowiązuje standaryzacja produktów, która takie jak u mnie krzywe warzywa z obrotu wyklucza. Przemysł też takich nie chce, bo nie ma sposobu na ich odpowiednią maszynową obróbkę. Gdy zawiozłem trochę korzeni na rynek hurtowy w Łodzi, właściciele warzywniaków też się dziwili, dlaczego buraki takie zakrzywione i kupować nie chcieli.

– mówił rolnik z powiatu łęczyckiego.
Aja Koska / Getty Images

O problemie Pana Mieczysława zrobiło się głośno ponieważ w konsekwencji braku chętnych na zakup buraków groziło im całkowite zmarnowanie. Jednak nagłośnienie sprawy przyniosło niespodziewany efekt – z mediów dowiadujemy się, że w imię zasady “zero waste” Lidl Polska odkupi niedoskonałe buraki od Pana Mieczysława.

Reklama | Dzięki nim czytasz za darmo

O sprawie Pana Mieczysława Miszczaka dowiedzieliśmy się z mediów. Zgłosiliśmy się do rolnika z propozycją zakupu niedoskonałych warzyw. Wierzymy, że klienci mimo to wykorzystają buraki w kuchni i w ten sposób wspólnymi siłami unikniemy zmarnowania buraków.

– mówi Aleksandra Robaszkiewicz, Head of Corporate Communications and CSR Lidl Polska w rozmowie z dlahandlu.pl.

Nagłośnienie sprawy przez rolnika sprawiło, że zeszłoroczna praca na roli nie pójdzie na marne i można mówić o szczęśliwym rozwiązaniu.

Cieszę się, że mój apel medialny został wysłuchany i Lidl zdecydował się na zakup warzyw. To dla mnie spora ulga. W przyszłym tygodniu moje gospodarstwo zapewni dostępność buraków w sklepach sieci Lidl na terenie całej Polski. Wierzę, że współpraca z dużymi sieciami handlowymi to szansa na rozwój małych i średnich gospodarstw.

– komentuje decyzję Lidla Mieczysław Miszczak.

“Nieperfekcyjne buraki” w cenie 0,99 zł /1 kg pojawią się we wszystkich sklepach Lidl Polska już od najbliższego poniedziałku, 18 stycznia.

Google News
Obserwuj w News i bądź zawsze na bieżąco!
Reklama | Dzięki nim czytasz za darmo

Napisane przez Maks Kurcz

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

      Reklama | Dzięki nim czytasz za darmo

      Kobieta znalazła sukę z 6 szczeniętami. Mało tego! Pomiędzy malotami wystawały rączki niemowlaka

      Otworzą bary, hotele i restauracje wbrew restrykcjom. “To rząd łamie prawo”