Paweł Krawczyk
Oleje naturalne są bardzo dobrym źródłem wielu ważnych substancji aktywnych, dlatego mogą być one również używane jako suplementy diety. Wśród jednych z popularnych olejów znajduje się olej z czarnuszki siewnej. Co warto wiedzieć na temat jego właściwości leczniczych i przeznaczenia?
Czarnuszka – co to za roślina?
Rozpocznijmy od wyjaśnienia, czym tak naprawdę jest czarnuszka, z której tłoczony jest dobroczynny olej.
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest rodzajem rośliny miododajnej, która rośnie głównie w basenie Morza Śródziemnego i wybranych krajach Azji.
Tym, czym wyróżnia się czarnuszka, jest przede wszystkim duża ilość nasion o czarnym kolorze, jakie wydaje ona po kwitnieniu. Nasiona te zawierają w składzie duże ilości cennych substancji aktywnych i to z nich tłoczy się olej. Najcenniejszy jest olej tłoczony na zimno, ponieważ wtedy zachowuje on w sobie najcenniejsze substancje. W takim wariancie dostępny jest oferowany przez firmę Olvita olej z czarnuszki siewnej.
Składniki aktywne w oleju z czarnuszki
W oleju z czarnuszki znajduje się wiele substancji, które wpływają na jego prozdrowotne działanie. Zaliczane są do nich w szczególności:
- NNKT – niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które wspomagają działanie układu krążeniowego, zaliczają się do nich głównie kwasy omega-6 oraz omega-9
- witaminy – liczne witaminy, między innymi A, E, witaminy z grupy B, witamina C
- minerały – między innymi żelazo, potas, cynk, magnez
- tymochinon, tymol, tymohydrochinon – substancje aktywne, które wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe, antyoksydacyjne, ochronne, przeciwalergiczne
Jakie działanie lecznicze ma olej z czarnuszki?
Olej tłoczony na zimno z czarnuszki wykazuje bardzo szerokie działanie prozdrowotne, dlatego dzisiaj sięga po niego wiele osób, między innymi w celu naturalnej kuracji dolegliwości oraz profilaktyki prozdrowotnej.
Przede wszystkim olej ten polecany jest osobom z ryzykiem chorób krążeniowych i już na nie chorujących. Wspomaga serce, naczynia krwionośne, redukuje cholesterol.
Również wspomaga on pracę układu oddechowego, między innymi pomaga w leczeniu grypy, przeziębienia, astmy, chorób oskrzeli. Zalecany jest też alergikom.
Cenne składniki oleju z czarnuszki wspomagają też pracę skóry – największego narządu ciała człowieka. Można stosować go zewnętrznie i wewnętrznie na dolegliwości jak AZS, łuszczycę, trądzik.
Poprawia on również pracę układu pokarmowego, między innymi zalecany jest przy niestrawności, wzdęciach. Może też pomóc w unormowaniu poziomu cukru we krwi.
News i bądź zawsze na bieżąco!
